Udang Sayur Popcorn

Udang Sayur Popcorn

10 menit 4 orang 165 Kkal/orang

BAHAN

150 g udang kecil tanpa kulit
1 bks Sajiku Tepung Bumbu (85 g)
½ brokoli, potong kecil-kecil
2 sdm daun kemangi, cincang
1 bh wortel, potong dadu
70 ml air es
Minyak goreng secukupnya

CARA MASAK

1. Potong kecil brokoli, potong dadu wortel, dan cincang halus daun kemangi, sisihkan.
2. Campurkan Sajiku Tepung Bumbu, air, dan daun kemangi, aduk hingga rata.
3. Masukkan udang, brokoli, dan wortel ke dalam adonan, lumuri hingga rata.
4. Goreng udang, brokoli, dan wortel satu per satu hingga agak kering, angkat dan tiriskan. Sajikan.