Kerang Teriyaki

15 menit 4 Orang 116 Kkal/orang

CARA MASAK

1. Iris bawang Bombay dan cabai merah.
2. Rebus kerang hingga cangkangnya terbuka, tiriskan.
3. Tumis bawang bombay, masukkan kerang, cabai merah, dan SAORI®, aduk rata.
4. Masukkan air, masak hingga kuah surut, angkat, dan sajikan.

BAHAN

500 g kerang hijau
1 bh bawang bombay
2 bh cabai merah
6 sdm SAORI® Saus Teriyaki
200 ml air
5 sdm minyak goreng

Sup Tomat Jamur

30 menit 4 Orang 134Kkal/orang

CARA MASAK

1. Potong-potong jamur dan tomat.
2. Haluskan tomat.
3. Tumis jamur hingga layu, masukkan jinten bubuk, masak hingga harum.
4. Masukkan tomat, air, susu, gula, garam, merica bubuk, dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata, masak hingga mengental, angkat, dan sajikan.

BAHAN

8 bh tomat merah
5 bh jamur kancing
2 sdm jinten bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdt AJI-NO-MOTO®
3 sdm minyak goreng
200 ml susu cair
500 ml air

Pelengkap:
Daging ayam suwir.

Tahu Isi Udang

20 menit 8 potong 184 Kkal/orang

CARA MASAK

Cara Membuat:
1. Gunting tahu bagian tengah, Sisihkan.Potong-potong wortel, daun bawang, dan jamur kuping.
2. Campur bahan isian: udang giling, jamur kuping, daun bawang, wortel, garam, dan telur, aduk rata.
3. Isi tahu dengan bahan isian lalu celupkan ke larutan Sajiku® Tepung Bumbu.
4. Goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.

BAHAN

8 bh tahu kulit
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
70 ml air
minyak goreng secukupnya

Bahan Isian:
100 g udang giling
50 g jamur kuping
1 btr telur
1 btg daun bawang
1 bh wortel
½ sdt garam

Pelengkap:
Cabai rawit hijau

Opor Nangka

30 menit 4 Orang 395 Kkal/orang

CARA MASAK

1. Potong-potong nangka dan tahu, memarkan lengkuas dan kencur, goreng tahu, tiriskan.

2. Tumis lengkuas, kencur, jinten bubuk, dan ketumbar bubuk hingga harum.

3. Masukkan tahu goreng, nangka muda, dan air, masak hingga mendidih.
4. Masukkan santan dan Masako®, aduk hingga matang, angkat, dan sajikan.

BAHAN

300 g nangka muda, potong-potong
2 bh tahu putih, belah dua
5 cm lengkuas, memarkan
3 cm kencur, memarkan
½ sdt jinten bubuk
½ sdt ketumbar bubuk
1 bks Masako® Rasa Sapi 13 g
300 ml santan
500 ml air
300 ml minyak

Pelengkap:
Bawang goreng dan lontong.