Macaroni Hijau

20 menit 4 ORANG 659 Kkal/orang

CARA MASAK

1. Potong-potong brokoli, sisihkan. Haluskan kemangi dan bawang putih dengan 100 ml minyak.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan brokoli, aduk rata.
3. Masukkan susu, keju, dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata.
4. Masukkan macaroni, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.

BAHAN

• 250 g Macaroni, rebus dengan 1 sdm garam
• 100 g Keju, parut
• 150 ml Minyak goreng (100 ml untuk menghaluskan bumbu, 50 ml untuk menumis)
• 150 g Brokoli
• 75 g Daun kemangi
• 1 bks Masako® Rasa Ayam (7,5 g)
• 4 siung Bawang putih
• 350 ml Susu cair

Pelengkap:
Tomat cherry

Tempe Panggang Sajiku

30 menit 6 Orang 325 Kkal/orang

CARA MASAK

1. Potong-potong tempe.
2. Masukkan tempe, kelapa parut, santan, air, dan Sajiku® Ayam Goreng Tradisional, nyalakan kompor, gunakan api kecil.
3. Aduk hingga kuah mengering, angkat, dan sajikan.

BAHAN

1 papan tempe
100 g kelapa parut
1 bks Sajiku® Ayam Goreng Tradisional
200 ml santan
300 ml air

Crepes Tuna Mayo

30 menit 12 buah 239 Kkal/orang

CARA MASAK

1. Potong-potong tuna dan tomat, sisihkan. Lumuri tuna dengan garam.
2. Campur tepung beras, telur, santan, minyak goreng, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.
3. Panaskan wajan, tuang adonan, ratakan, masak hingga adonan matang, angkat, dan dinginkan.
4. Panggang tuna hingga matang.
5. Isi crepes dengan selada, tuna, tomat, dan mayonnaise.
6. Lipat segitiga dan sajikan.

BAHAN

150 g tepung beras
1 btr telur
300 ml santan
3 sdm minyak goreng
1/2 sdt AJI-NO-MOTO®

Bahan Isian:
300 g tuna segar
6 sdm mayonnaise
1 bh tomat merah
12 lbr selada

Terong Kuah Siram

15 menit 4 orang 265 Kkal/orang

CARA MASAK

1. Potong-potong terong, wortel, dan cabai hijau. Cincang bawang putih dan jahe.
2. Goreng terong hingga setengah matang, tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan jahe, masukkan wortel dan daging ayam, masak hingga matang.
4. Masukkan cabai, terong, dan SAORI® Saus Tiram, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.

BAHAN

2 bh terong ungu, belah dua
1 bh wortel
2 bh cabai hijau
100 g daging ayam cincang
1 siung bawang putih
3 cm jahe
6 sdm SAORI® Saus Tiram
100 ml minyak goreng
2 sdt tepung maizena, larutkan dalam 30 ml air

Kerang Teriyaki

15 menit 4 Orang 116 Kkal/orang

CARA MASAK

1. Iris bawang Bombay dan cabai merah.
2. Rebus kerang hingga cangkangnya terbuka, tiriskan.
3. Tumis bawang bombay, masukkan kerang, cabai merah, dan SAORI®, aduk rata.
4. Masukkan air, masak hingga kuah surut, angkat, dan sajikan.

BAHAN

500 g kerang hijau
1 bh bawang bombay
2 bh cabai merah
6 sdm SAORI® Saus Teriyaki
200 ml air
5 sdm minyak goreng

Sup Tomat Jamur

30 menit 4 Orang 134Kkal/orang

CARA MASAK

1. Potong-potong jamur dan tomat.
2. Haluskan tomat.
3. Tumis jamur hingga layu, masukkan jinten bubuk, masak hingga harum.
4. Masukkan tomat, air, susu, gula, garam, merica bubuk, dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata, masak hingga mengental, angkat, dan sajikan.

BAHAN

8 bh tomat merah
5 bh jamur kancing
2 sdm jinten bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdt AJI-NO-MOTO®
3 sdm minyak goreng
200 ml susu cair
500 ml air

Pelengkap:
Daging ayam suwir.

Tahu Isi Udang

20 menit 8 potong 184 Kkal/orang

CARA MASAK

Cara Membuat:
1. Gunting tahu bagian tengah, Sisihkan.Potong-potong wortel, daun bawang, dan jamur kuping.
2. Campur bahan isian: udang giling, jamur kuping, daun bawang, wortel, garam, dan telur, aduk rata.
3. Isi tahu dengan bahan isian lalu celupkan ke larutan Sajiku® Tepung Bumbu.
4. Goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.

BAHAN

8 bh tahu kulit
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
70 ml air
minyak goreng secukupnya

Bahan Isian:
100 g udang giling
50 g jamur kuping
1 btr telur
1 btg daun bawang
1 bh wortel
½ sdt garam

Pelengkap:
Cabai rawit hijau

Opor Nangka

30 menit 4 Orang 395 Kkal/orang

CARA MASAK

1. Potong-potong nangka dan tahu, memarkan lengkuas dan kencur, goreng tahu, tiriskan.

2. Tumis lengkuas, kencur, jinten bubuk, dan ketumbar bubuk hingga harum.

3. Masukkan tahu goreng, nangka muda, dan air, masak hingga mendidih.
4. Masukkan santan dan Masako®, aduk hingga matang, angkat, dan sajikan.

BAHAN

300 g nangka muda, potong-potong
2 bh tahu putih, belah dua
5 cm lengkuas, memarkan
3 cm kencur, memarkan
½ sdt jinten bubuk
½ sdt ketumbar bubuk
1 bks Masako® Rasa Sapi 13 g
300 ml santan
500 ml air
300 ml minyak

Pelengkap:
Bawang goreng dan lontong.