Ayam Panggang Yogurt


Waktu 15 menit Porsi 4 Orang Kalori 320 Kkal/orang
BAHAN
1 bh dada ayam
100 g yogurt
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt pala bubuk
1 bks Masako® rasa Ayam (7,5 g)
3 sdm minyak goreng

Pelengkap:
Buncis rebus, wortel rebus

CARA MASAK
1. Belah dada ayam menjadi empat.
2. Sayat-sayat tipis dada ayam.
3. Campur dada ayam, yogurt, kunyit, ketumbar, pala, dan Masako®, aduk rata.
4. Panaskan minyak, panggang dada ayam hingga matang, angkat, dan sajikan.

Brownies Kukus


Waktu 45 Menit Porsi 8 Orang Kalori 322 Kkal/orang

BAHAN:
75 g coklat bubuk
150 g tepung terigu berprotein sedang
1 sdm soda kue
6 btr telur
200 g gula pasir
½ sdt garam
½ sdt AJI-NO-MOTO ®
75 ml minyak

PELENGKAP:
Coklat putih dan cherry

CARA MEMBUAT :
1. Campurkan terigu, gula pasir, soda kue, coklat bubuk, dan garam.
2. Tambahkan AJI-NO-MOTO ®.
3. Masukkan telur dan minyak, aduk rata.
4. Olesi Loyang dengan margarine dan taburkan terigu. Tuang adonan, kukus hingga matang (±40 menit), angkat, dinginkan, hias dengan pelengkap, dan sajikan.

Nasi Goreng Nanas


Waktu 15 menit Porsi 4 Orang Kalori 339Kkal/orang
BAHAN
400 g nasi putih
2 btr telur
½ bh nanas, potong kecil segitiga
50 g teri medan
50 g kacang polong beku
1 bks Sajiku® Nasi Goreng Rasa Ayam
4 sdm minyak
Pelengkap:
Bawang goreng, daun selada, timun, dan tomat

CARA MASAK
1. Potong nanas bentuki segitiga, kocok telur.
2. Panaskan minyak, buat orak-arik telur
3. Tambahkan kacang polong, teri, dan nanas, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih lalu taburkan Sajiku® Nasi Goreng. Masak hingga matang, angkat, dan sajikan.

Urap Terong


Waktu 15 menit Porsi 4 Orang Kalori 250 Kkal/orang
BAHAN
- 4 bh terong, belah dua memanjang
- 50 g ikan teri kering
- 100 g kelapa parut
- 3 bh cabai merah besar, haluskan
- 3 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah
- ½ sdt garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 8 sdm minyak (untuk panggang dan tumis)

CARA MASAK
1. Terong belah dua, lumuri dengan garam di kedua sisisnya.
2. Panggang terong hingga matang, angkat dan sisihkan.
3. Tumis teri, cabai, kelapa parut, air asam, aduk rata.
4. Masukkan gula merah, garam dan AJI-NO-MOTO® aduk rata, masak hingga matang, angkat, dan sajikan di atas terong.

Ayam Goreng Golden Crispy


Waktu 15 menit Porsi 5 orang Kalori 370 Kkal/ orang
- 1/2 ekor ayam (+/- 500 g), potong 5 bagian
- 1 bks Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy
- 100 ml air
- 1 ltr minyak goreng

Pelengkap :
-Saus sambal

Produk Info:
Ayam goreng renyah ala restoran bisa Ibu sajikan dengan mudah di rumah. Dengan paduan tepat tepung dan rempah pilihan Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy, akan menghasilkan kerenyahan, aroma dan kelezatan ayam goreng tanpa harus pergi ke restoran.

CARA MASAK
1. Panaskan minyak. Siapkan adonan basah dengan melarutkan 5 sdm Sajiku Golden Crispy dengan 100 ml air. Sisanya digunakan sebagai adonan kering.
2. Balur ayam tipis rata ke adonan kering.
3. Celup ayam ke dalam adonan basah hingga rata, tiriskan.
4. Gulingkan kembali ke adonan kering sambil diremas-remas hingga keriting, ketruk.
5. Langsung goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Tempe Mendoan


Waktu 10 menit Porsi 6 orang Kalori 225 Kkal / orang
- 1/4 papan tempe, potong 6
- 1 ikat kucai, potong – potong
- 1 bks Sajiku Tepung Bumbu (85g)
- 75 ml Air
- Minyak goreng secukupya

1. Panaskan minyak, potong-potong tempe dan kucai, sisihkan.
2. Campur Sajiku , air, dan kucai, aduk rata.
3. Balur tempe satu per satu ke dalam adonan.
4. Langsung goreng, hingga setengah matang, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Kari Kambing Kurma

Waktu 30 menit Porsi 4 Orang Kalori 412 Kkal/ orang
- 300 g daging kambing
- 20 bh kurma, buang biji
- 10 bh cabai merah keriting
- 3 cm lengkuas
- 2 btg serai
- 2 sdm bubuk kari
- 1 bks Masako Rasa Sapi (13 g)
- 5 sdm minyak goreng
- 200 ml santan
- 750 ml air

1. Memarkan lengkuas dan serai, buang biji kurma, sisihkan. Haluskan cabai.
2. Tumis cabai halus, lengkuas, dan serai. Masukkan kari bubuk dan daging kambing, aduk rata.
3. Masukkan air, masak hingga mendidih.
4. Tambahkan santan, kurma, dan Masako Rasa Sapi, didihkan kembali sambil diaduk rata, angkat dan sajikan.

Pancake Labu Kuning

Waktu 25 menit Porsi 6 orang Kalori 308 Kkal/ orang
- 200 g labu kuning, kupas, potong-potong
- 2 btr telur
- 300 g tepung terigu
- 1 sdm soda kue
- 150 ml susu cair
- 5 sdm minyak goreng
- 6 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt AJI-NO-MOTO

Pelengkap :
Susu kental manis, Pisang, Cherry

CARA MASAK
1. Rebus labu hingga matang, tiriskan.
2. Campur susu dan gula, aduk rata hingga larut.
3. Masukkan telur, labu kuning, tepung terigu, soda kue, minyak, garam dan AJI-NO-MOTO, aduk rata sambil hancurkan labu.
4. Panaskan wajan, tuang adonan, diamkan hingga bagian atasnya berpori, balik dan diamkan kembali sesaat, angkat, ulangi kembali hingga adonan habis, sajikan.

Tahu Teriyaki

CARA MASAK
1. Potong-potong cabai, bawang bombay, dan tahu, sisihkan.
2. Lumuri tahu dengan tepung terigu hingga rata.
3. Goreng tahu hingga agak kering, angkat dan sisihkan.
4. Tumis cabai dan bawang. Tambahkan tahu, SAORI®, dan air, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

BAHAN
- 1 bh tahu cina, potong-potong
- 2 bh cabai merah besar, potong segitiga
- 2 bh cabai hijau besar, potong segitiga
- 1 bh bawang bombay, potong segitiga
- 1 bks SAORI® Saus Teriyaki
- 100 g tepung terigu
- 50 ml Air
- minyak goreng secukupnya

Capcay Sosis



Waktu 10 menit Porsi 4 orang Kalori 104 Kkal/orang
BAHAN
• 3 bh sosis sapi, potong, kerat-kerat
• 5 bh jamur kancing, potong-potong
• 3 btg sawi hijau, potong-potong
• 25 g kacang kapri
• 1 bks SAORI® Saus Tiram
• 100 ml air
• 3 sdm minyak goreng

CARA MASAK
1. Potong-potong jamur dan sawi, sisihkan.
2. Potong dan kerat-kerast sosis.
3. Tumis sosis, jamur, sawi, dan kapri, aduk rata.
4. Masukkan air dan SAORI®, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Capcay Sosis



Waktu 10 menit Porsi 4 orang Kalori 104 Kkal/orang
BAHAN
• 3 bh sosis sapi, potong, kerat-kerat
• 5 bh jamur kancing, potong-potong
• 3 btg sawi hijau, potong-potong
• 25 g kacang kapri
• 1 bks SAORI® Saus Tiram
• 100 ml air
• 3 sdm minyak goreng

CARA MASAK
1. Potong-potong jamur dan sawi, sisihkan.
2. Potong dan kerat-kerast sosis.
3. Tumis sosis, jamur, sawi, dan kapri, aduk rata.
4. Masukkan air dan SAORI®, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Salad Nanas Segar



Waktu 4 orang Porsi 10 menit Kalori 150 Kkal/orang
BAHAN
- 100 g daging sapi, iris tips
- ½ bh nanas, iris tipis
- 2 bh cabai merah, iris serong
- 2 bh jeruk nipis, iris, peras
- 1 bks MASAKO Rasa Sapi (7,5 g)
- 3 sdm kecap ikan
- 4 sdm minyak goreng

Pelengkap :
- Selada, timun, dan tomat

CARA MASAK
1. Iris-iris nanas, cabai, jeruk nipis, daging sapi, sisihkan.
2. Campur daging, minyak goreng, MASAKO, aduk rata.
3. Panggang daging hingga berubah warna
4. Campur daging, nanas, cabai, kecap ikan dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan sajikan dengan pelengkap.

Ayam Panggang Daun Pandan



Waktu 15 menit Porsi 4 orang Kalori 130 Kkal/ orang
BAHAN
- 500 g dada ayam, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdt AJI-NO-MOTO
- 2 sdm kecap asin
- 75 ml minyak goreng
- 16 lbr daun pandan

CARA MASAK
1. Cincang bawang putih, potong dada ayam.
2. Campur dada ayam, bawang putih, kecap asin, gula pasir, garam, dan AJI-NO-MOTO, aduk rata.
3. Bungkus ayam dengan daun pandan satu per satu.
4. Panggang ayam hingga matang, angkat dan sajikan.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...